Restaurant Shiki

Restaurant Shiki

Diseño interior con telas arquitectónicas de HAVER.


A principios de 2015, Joji Hattori, director de orquesta y violinista de gran éxito a escala mundial, inauguró un restaurante notable con una excelente cocina japonesa en el 1.º distrito de Viena con proximidad inmediata a la ópera estatal, la Albertina y el Hotel Sacher.

El restaurante Shiki, que en japonés significa "Cuatro estaciones", pero también "Dirigir", representa de acuerdo con la carrera de Joji Hattori una combinación perfecta de cultura japonesa e influencias europeas. En una superficie de un total de 280 m², se goza de comidas de ingredientes regionales en su mayoría, con una preparación innovadora de interpretación japonesa en el bar, la brasserie y en el área de gastronomía exquisita.

Almorzar en un ambiente moderno
Para el concepto de la arquitectura y del diseño se convocó a los arquitectos de BEHF Corporate Architects. El objetivo del diseño consistió en crear un diseño interior de impresión japonesa y al mismo tiempo europeo. El ambiente elegante y moderno, en el que los materiales en sintonía y el diseño noble convergen, refleja las exigencias elevadas del restaurante en la arquitectura interior.

Incluso las telas arquitectónicas de HAVER & BOECKER encuentran aplicación en el concepto de diseño de los arquitectos. Las áreas de las paredes del restaurante se pusieron en escena de forma representativa con las telas arquitectónicas de HAVER. En la aplicación entraron en acción dos distintos tejidos de acero inoxidable: El tejido metálico plano LARGO-PLENUS 2027 como revestimiento decorativo de pared en la brasserie, así como la tela metálica EGLA-MONOA 4371 como atractivo óptico culminante ante un espacio vegetal en la zona de gastronomía exquisita.

No obstante, las telas arquitectónicas no se aplicaron en el aspecto de acero inoxidable, sino que obtuvieron un lacado colorido. El tejido de acero inoxidable LARGO-PLENUS 2027 se lacó con un color de bronce metálico, mientras el tejido metálico EGLA-MONO 4371 recibió un lacado especial en color idéntico a la fachada exterior.

Mediante el lacado, la estabilidad de una tela de acero inoxidable puede combinarse con una gran variedad de tonalidades. Para un lacado de este tipo, además de los conocidos colores RAL existe también una gran variedad de colores de tonalidades metálicas. Las posibilidades de diseño creativo son casi ilimitadas. Además de una coloración sobre toda la superficie, también se pueden aplicar uno o varios motivos coloridos mediante el lacado parcial.

En total se han integrado 140 m² de tela arquitectónica de HAVER & BOECKER en el concepto de diseño del restaurante Shiki.


Photo: Bruno Klomfar | Fotografie

Restaurant Shiki

Lugar

Viena, Austria

Solicitud

pared, diseño del color

Tipo De Propiedad

hoteles / restaurantes

Tejido

Arquitecto

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